Notariusz jest urzędnikiem państwowym, który pomaga zapobiegać oszustwom poprzez uwierzytelnianie podpisywania ważnych dokumentów. Proces ten nazywany jest notaryzacją i jest szczególnie pomocny w przypadku dużych transakcji finansowych i decyzji zmieniających życie, takich jak zakup domu lub ustanowienie pełnomocnictwa. Notariusze weryfikują tożsamość sygnatariuszy, ich gotowość do podpisania bez przymusu oraz zrozumienie dokumentu lub transakcji. Sprawdzają również podpisy i mogą zadawać pytania w celu ustalenia, czy istnieją jakiekolwiek dowody fałszerstwa lub przymusu.

Notariusze są wyznaczani przez rząd stanowy i przechodzą rygorystyczne szkolenia, edukację i testy, zanim zostaną zaprzysiężeni jako oficjalni notariusze. Muszą być bezstronni i powstrzymywać się od dyskryminacji ze względu na rasę, płeć, narodowość, religię lub poglądy polityczne. Są oni również zobowiązani do prowadzenia rejestru wszystkich poświadczeń notarialnych i pieczęci urzędowej, która jest dodawana do poświadczanych przez nich dokumentów. Wiele banków, w tym Citizens, oferuje usługi notarialne. Inne opcje obejmują biblioteki publiczne, oddziały AAA oraz niektóre szkoły wyższe i uniwersytety.

Notariusz nie może składać przysięgi lub oświadczenia samemu sobie, a jego obowiązkiem jest upewnienie się, że osoba składająca przysięgę lub oświadczenie jest osobiście przed nim obecna; że rzeczywiście wierzy, że informacje, które deklaruje, są prawdziwe i poprawne; oraz że jednoznacznie składa przysięgę lub oświadczenie pod groźbą krzywoprzysięstwa. Notariusz musi również podpisać zaświadczenie, znane jako jurat, które jest dołączone do przysięgi lub oświadczenia.